Книга Организация и технология торговли.

Книга Организация и технология торговли.

Автор: Коллектив авторов.

Год: 2009.

Издатель: Вышэйшая школа.

Жанр: ВУЗ. Студентам высших учебных заведений.

ISBN: 978-985-06-1708-8.

Излагаются практические и теоретические основы построения единой технологической цепи движения товаров от производства до конечного потребителя с использованием современных достижений науки, техники и прогрессивных технологий. Характеризуются подходы к организации торговли, тенденции ее развития. Особое внимание уделяется организации технологических процессов в опте и в рознице, экономическому обоснованию технологических решений. Предыдущее издание вышло в 2005 г. Для студентов экономических специальностей вузов, учащихся средних специальных учебных заведений, специалистов.